L’elettronegatività di un atomo indica quanto quest’ultimo sia in grado di attrarre gli elettroni condivisi in una molecola, infatti se in una molecola ci sono due o più atomi con diversa elettronegatività allora gli elettroni condivisi saranno più spostati verso l’atomo più elettronegativo, in questo modo nella molecola ci sarà una parte con carica positiva (dove è presente l’atomo meno elettronegativo) e una parte con carica negativa (dove è presente l’atomo più elettronegativo) questo tipo di molecole vengono chiamate polari.