Il naso rappresenta circa il 70% del senso del gusto, infatti il naso è collegato alla bocca tramite le coane.
Il senso dell’olfatto è dato dai bulbi olfattivi in cui le molecole che entrano nel naso interagiscono elettricamente con i bulbi.
I bulbi trasmettono l'interazione elettrica al lobo frontale del cervello dove viene percepito come odore.
