Questo tipo di riduzione è molto utile e semplice per poter ridurre il doppio legame carbonio – ossigeno in un legame singolo tra carbonio e idrossido usando una molecola di idrogeno e un atomo di platino come catalizzatore della reazione.
Un idrogeno si lega con l'ossigeno mentre l'altro si lega con il carbonio riportandolo ad un ibridizzazione più alta.
